Srdečne vás pozývame do reštaurácie Safran – miesto, kde na vás čakajú skutočne špeciálne gastro zážitky. Vyskúšať môžete tie najtypickejšie jedlá indickej kuchyne, kuchári s personálom priamo z Indie vám ochotne poradia s výberom.
Tie najvoňavejšie koreniny, pôvodné receptúry, tradičné jedlá, originálny chai a neskutočne chrumkavý indický chlieb. Zažite Indiu tak, ako ju ešte nepoznáte.
PO – NE: 07:00 -22:00
Kuchyňa od 11:00
Garantujeme vám gastro zážitok, ktorý na Liptove len tak nenájdete. Kuchári s personálom priamo z Indie priniesli do Safranu pôvodné receptúry tradičných jedál, netypické postupy prípravy a tie najvoňavejšie indické koreniny.
Podobne ako v dolnej reštaurácii Pinus, aj pri reštaurácii Safran sme stavili na drevo, elegantnú čiernu a čisté línie. Dali sme si však záležať aj na doplnkoch, aby ste sa aspoň nachvíľu ocitli v exotickej Indii.
Šafran sa považuje za najdrahšiu koreninu na svete a rozšírená je práve v Indii. Vo fialovom kvete šafranu sú tri malé tyčinky sfarbené do oranžovo-červena, ktoré sa sušia špeciálnou technológiou.
Táto rastlinka sa vo veľkom používa aj u nás v Safrane. V našich jedlách ju môžete nielen cítiť v dokonalej chuti, ale aj vidieť v podobe výrazných farieb pokrmov.
Myslíme aj na tých najmenších. Zatiaľ, čo vy budete objavovať nové chute, vaše ratolesti môžete vypustiť do pekného detského kútika.
A aby neostali hladné, pripravili sme pre nich špeciálne detské menu. Nájdete tu menej korenené, jednoduché a deťmi obľúbené jedlá, ktoré si s vami radi vychutnajú.
Samozrejme, súčasťou centra je Reštaurácia PINUS, ktoré rozplývajú chuťové bunky dospelých aj detí. Druhá možnosť je o niečo exotickejšia – nad reštauráciou Pinus sa nachádza indická reštaurácia SAFRAN. Tu si môžete vychutnať raňajky, obed aj večeru.
Ak prídete v zime, počas lyžovačky, môžete si v reštaurácii pohodlne odskočiť na obľúbené bombardino, čaj alebo rýchle občerstvenie. Snack bar priamo na svahu.
Raňajky sa podávajú od 7:00 do 10:00. Večera je k dispozícii od 17:00 do 20:00.
Stravovanie sa uskutočňuje podľa dostupnosti v reštaurácii PINUS alebo v indickej reštaurácii SAFRAN, alebo v obidvoch súčasne.
Nie, obe reštaurácie sa nachádzajú v oddelených budovách. Raňajky alebo večeru si môžete dať pár minút chôdze od apartmánových budov. Pre lepšiu orientáciu si môžete pozrieť mapa rezortu.
Raňajky a večere sa podávajú formou bohatého bufetu, v ktorom si každý nájde niečo pre seba. Slané a sladké jedlá, ovocie a zelenina, teplé a studené pochúťky. K tomu čerstvý kváskový chlieb alebo bagety priamo z našej pekárne Kryvac a kvalitná káva.
V prípade nižšej obsadenosti sa jedlo môže podávať aj ako servírované menu.
Áno
Aktuálne otváracie hodiny nájdete tu:
Áno, v oboch reštauráciách je detský kútik a môžete použiť aj vysoké stoličky – stačí požiadať čašníka.
Priamo v stredisku sa nachádza obchod KRIVÁŇ s domácim pečivom a ďalšími potravinami, kde majú hostia 10% zľavu. A ak vás varenie omrzí, môžete sa najesť aj v našej reštaurácii PINUS aleboSAFRAN indian restaurant.
Na večerný drink si zájdite do novootvorenej reštaurácie PANORAMA cocktail & lounge bar – Jedinečný koktailový bar s majestátnym výhľadom, kde vám náš tím rád pomôže vybrať dokonalý nápoj.
Áno, v SKI centre, hneď vedľa zjazdoviek, vás obslúžia kolegovia z Snack bar. Ponúkame rýchle občerstvenie priamo na svahu – teplé a studené nápoje, chutné jedlá ako langoše, panini alebo obľúbené palacinky.
